La balade d’automne en Bourgogne s’impose…

« Bon sang, mais c’est bien sûr » s’écria Samuel, parodiant L’Eurêka d’Archimède :

Le tacot rutile derrière les fagots en Bretagne. La guimbarde resplendit quand le mur de barriques de cidre s’ouvre en Normandie. La DFP (Doriot Flandrin & Parant) encore appelée Dernière Ferraille de Paris) S’ébroue en sortant d’hivernage dans la capitale. Impatients, d’aucuns sont Balade En Bourgogne 7 et 8 Octobre 2023 à pied d’oeuvre dès le vendredi, ils font bobance dans un charmant et accueillant restaurant en face de la cathédrale d’Auxerre joyau ciselé de l’art gothique. Après une bonne nuit de récupération à l’hôtel Normandy à Auxerre, les voitures sont bien au chaud dans un parking privé.

L’hôtel Normandy à Auxerre

« Et c’est parti pour le show »

Samedi 7 octobre à 10 heures, les Montres connectées de la cité des vins nous parlent de « climat » qui, à Chablis n’a rien à voir avec la météo. A la sortie du parcours scénographique le guide qui est en fait le directeur du site nous parle de son terroir comme un véritable passionné il nous fait partager ses crus, Jacques se délecte, Dédé se régale, Colette balaie la crainte de prendre trois grammes, les Marie-Claire se dévergondent Pierre Président et Jojo en sont médusés.

La Cité des Vins 

Le déjeuner à l’Hostellerie des Clos

Découverte pédestre de Chablis

La colline des Grands crus à travers le paysage vallonné,

La gare du petit train de l’Yonne à Massangis

Déjeuner Sauvigny Les Bois au relais fleuri

Mais il nous faut partir vers Noyer-Sur-Serein,